Menus

Bò bún

Salade froide au bœuf et nem

Emincés de bœuf, vermicelles de riz, un nem, menthe, soja, salade verte, coriandre, carottes,  cacahuètes.

Phô Bô

Soupe chaude au bœuf

Pate de riz, émincés et boulettes de bœuf, ciboulette, persil, accompagnés d’une petite salade de pousses de soja.

POULET SATÉ

 Poulet émincé, sauce saté, servi avec l’accompagnement de votre choix.

BŒUF GINGEMBRE

Bœuf, sauce gingembre, servi avec l’accompagnement de votre choix .

POULET SAUCE SOJA

Pièce de poulet

Servi avec l’accompagnement de votre choix.

POULET ANANAS

Boulettes de poulet, sauce ananas, servies avec l’accompagnement de votre choix.

Fondue Vietnamienne

1 personne

Commande 48h à l’avance.

POULET ANANAS

Boulettes de poulet, sauce ananas, servies avec l’accompagnement de votre choix.

Fondue Vietnamienne

2 personnes

Commande 48h à l’avance.

SALADE soja au poulet

Pousses de soja, salade verte, carottes râpées, poulet émincé.

SALADE soja aux crevettes

Pousses de soja, salade verte, carottes râpées, crevettes décortiquées

HA KAO

1 pièce

Ravioli aux crevettes cuites à la vapeur.

BOUCHÉE de crevettes

1 pièce – cuites à la vapeur.

NEM

1 pièce

Poulet ou crevettes

Servi avec sauce nuoc mam.

ROULEAUX DE PRINTEMPS

1 pièce

Poulet émincé et crevettes, sauce nuoc mam.

Les 2 salades

nuoc–mâm

Soja

Riz nature ou cantonais